Пельменна запіканка

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати дрібно огірки, цибулю та моркву, і на невеликій кількості олії обсмажити все на сковорідці, до золотистої скоринки.

2. Крок 2

   Нарізати скибками сир.

3. Крок 3

   Висипати пельмені в тару для запікання та перемішати із сиром та засмажкою.

4. Крок 4

   Додати томати (можна брати томатну пасту, але тоді потрібно додати 0,5 склянки води).

5. Крок 5

   Перемішати, поперчити і відправити запікатися в духовку (попередньо розігріту до 180 градусів).

6. Крок 6

   Через 25 хвилин дістати, добре перемішати і, посипавши твердим сиром, відправити назад в духовку ще на 10 хвилин (можна на тій же температурі, я збільшую температуру до 200 градусів і включила гриль).