Кіноа зі свининою, квасолею в томатному соусі
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Нарізати свинину (будь-яке м'ясо) невеликими шматочками і обсмажити на олії до коричневого кольору.
-
Крок 2
Обсмажити нарізану цибулю. Додати нарізаний болгарський перець. Додати нарізані томати.
-
Крок 3
Коли всі овочі будуть м'які, додати м'ясо, спеції, додати трохи води (приблизно 200 г) і гасити хвилин 20-30 до м'якості м'яса. В кінці додайте квасолю з банки та часник, все перемішати і залишити ще на кілька хвилин.
-
Крок 4
Зварити кіноа: 1 склянка кіноа на 2 склянки води. Варити приблизно .
-
Крок 5
Подати м'ясо та кіноа.
Поживна цінність
- Калорії
- 477 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 59 г
