Піца по-студентськи з пельменями
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розкачати з тіста коло. Зробити борт майбутньої піци і викласти тісто на попередньо змащену рослинним або вершковим маслом фольгу, розстелену на великій деко духовки, або викласти тісто у відповідну форму.
-
Крок 2
Нагріти сковороду з вершковим або рослинним (оливковим) маслом, викласти туди заморожені пельмені та обсмажити до золотистої скоринки. Зменшити вогонь, додати сметану, трохи петрушки, кропу і гасити пельмені хвилин 10-15 з накритою кришкою, іноді помішуючи (якщо підгорятимуть, додати трохи води).
-
Крок 3
Розмастити томатний соус за тестом. Викласти пельмені по всій площині кола та посипати тертим сиром, кропом, петрушкою. Випікати у попередньо розігрітій до 200-220 град. духовці .
Поживна цінність
- Калорії
- 814 ккал
- Протеїни
- 36 г
- Жири
- 38 г
- Вуглеводи
- 82 г
