Спагетті Болоньезе Італійською
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Класичні спагетті болоньєзе по-італійськи — це гармонія ніжної пасти з ароматним яловичим рагу, насиченим томатним соусом. Страва огортає затишком і надає вечері справжнього італійського шарму. В міру пряна, зі збалансованим поєднанням текстур і смаків, вона цінує простоту й добірність інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії820
-
Протеїни34
-
Жири27
-
Вуглеводи110
Інструкція приготування
Фарш обсмажуйте на сильному вогні, не перемішуючи кілька хвилин — це створить смажений аромат. Для глибшого смаку додайте ложку оливкової олії й дрібку сухих італійських трав під час тушкування.
Розігрійте сковороду до 2 хвилин|мінути|.
Після розігріву сковороди покладіть фарш для прожарювання щонайменше 5 хвилин.
Після прожарювання фаршу додайте томатний соус.
Готуйте фарш із соусом не менше 10 хвилин.
Після цього поставте на маленький вогонь.
Налийте в каструлю воду та поставте до кип'ятіння.
Після кип'ятіння покладіть спагетті.
Потім покладіть спагетті на тарілки та додайте соус.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ