Смажені Кабачки Із Часниковим Соусом

Кабачок почистити, нарізати кружальцями завтовшки трохи більше сантиметра. Якщо насіння в серцевині жорстке витягнути, якщо ні можна і залишити.

Кожен гурток посолити, обваляти в борошні. Викласти на розігріту сковороду.

Смажити кабачки по обидва боки на помірному вогні до золотистого кольору.

Поки смажаться кабачки, пропустити часник через тиск для часнику, змішати з майонезом і добре переміщати соус. За бажанням посипати петрушкою