Перейти до вмісту

Смажена тилапія

Смажена тилапія
Риба, приготована таким способом, виходить дуже ніжною.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Найпростіший і швидкий спосіб приготувати будь-яке рибне філе. Головне – пам’ятати, що смажити рибу потрібно на середньому вогні, не слід поспішати, краще перевертати кілька разів, але прожарити все рівномірно. Кількість солі та спецій (за вашим смаком) може варіюватися. Також сіль і спеції можна додати в борошно, але потрібно ретельно перемішати, щоб посолити всю паніровку.
  1. Крок 1

    Для приготування смаженої тилапії підготуйте основні продукти.

    Крок 1: Смажена тилапія
  2. Крок 2

    Від риби необхідно витягти кісточки: пальцями знайти кісточки та надрізати трикутником, щоб дістати зайве.

    Крок 2: Смажена тилапія
  3. Крок 3

    Яйце розбити в миску.

    Крок 3: Смажена тилапія
  4. Крок 4

    Додати сіль.

    Крок 4: Смажена тилапія
  5. Крок 5

    Взбити для перемішування.

    Крок 5: Смажена тилапія
  6. Крок 6

    Борошно насипати в тарілку.

    Крок 6: Смажена тилапія
  7. Крок 7

    На сковороду налити трохи олії та нагріти.

    Крок 7: Смажена тилапія
  8. Крок 8

    Рибу обмокнути в яєчну суміш.

    Крок 8: Смажена тилапія
  9. Крок 9

    Затем обваляти в борошні з обох сторін.

    Крок 9: Смажена тилапія
  10. Крок 10

    І викласти на гарячу сковороду з олією, смажити на середньому вогні.

    Крок 10: Смажена тилапія
  11. Крок 11

    Перевернути на іншу сторону.

    Крок 11: Смажена тилапія
  12. Крок 12

    Можливо, перевертати кілька разів, щоб рівномірно посмажити рибу до готовності.

    Крок 12: Смажена тилапія
  13. Крок 13

    Смажена риба готова, розкласти порційно та подати до столу.

    Крок 13: Смажена тилапія

Поживна цінність

Калорії
1101 ккал
Протеїни
202 г
Жири
25 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажена тилапія

Як вийшло?

Відгуки