Ньоккі з овочами та креветками

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні продукти.

   

2. Крок 2

   Спершу розморозьте креветки.

   

3. Крок 3

   Перці наріжте соломкою.

   

4. Крок 4

   Помідори розріжте навпіл.

   

5. Крок 5

   Перці викладіть на сковорідку з олією й підсмажте до напівготовності.

   

6. Крок 6

   Додайте помідори та доведіть усе разом до готовності.

   

7. Крок 7

   Нарізаний салат додайте до овочів на сковорідці.

   

8. Крок 8

   Перемішайте й тушкуйте все разом 3–5 хвилин.

   

9. Крок 9

   Посоліть.

   

10. Крок 10

    Додайте часник.

    

11. Крок 11

    Креветки очистьте й промийте, потім обсмажте на другій сковорідці з олією.

    

12. Крок 12

    Додайте часник.

    

13. Крок 13

    Посоліть і доведіть до готовності.

    

14. Крок 14

    У результаті у вас буде дві сковорідки: з овочами та з креветками.

    

15. Крок 15

    До овочів додайте рикоту.

    

16. Крок 16

    Перемішуйте до однорідності.

    

17. Крок 17

    Відваріть ньоккі.

    

18. Крок 18

    Суміш овочів із сиром викладіть до звареного й відцідженого ньоккі.

    

19. Крок 19

    Моцарелу наріжте дрібніше.

    

20. Крок 20

    Подайте ньоккі з овочами, додавши нарізану моцарелу та креветки. Прикрасьте зеленню.