Смажена Картопля Із Зеленню

Молотий чорний перець - за смаком

Зелень - за смаком

Картопля - 10 штук

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Почистити картоплю, нарізати соломкою.

2 Крок

Викласти порізану картоплю на розігріту сковороду з олією.

3 Крок

Смажити без кришки на сильному вогні до появи рум'яної скоринки.

4 Крок

Зменшити вогонь до середнього, посолити, поперчити.

5 Крок

За 10 хвилин до готовності накрити сковороду з картоплею кришкою.

6 Крок

За 3 хвилини до готовності додати дрібно нарізану зелень, накрити кришкою, вимкнути вогонь та залишити на плиті.