Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Залити фунчозу окропом. Залишити на 5 хвилин.
Нарізати філе індички невеликими шматочками.
Додати подрібнений часник та соєвий соус.
Перемішати. Залишити на 10 хвилин.
Злити воду із фунчози.
Нарізати цибулю, моркву, перець.
Розігріти оливкову олію.
Викладіть філе індички. Смажити на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Додати овочі. Обсмажувати із овочами ще 5 хвилин.
Всипати паприку та сіль.
Нарізати огірок соломкою.
Додати до засмаження огірок та фунчозу.
Прогріти протягом 3 хвилин|мінути|.
Подавати.