Локшина з куркою в соусі теріяки

Як приготувати

1. Крок 1

   Моркву нарізати на маленькі смужки.

   

2. Крок 2

   Цибулю нашаткувати півкільцями.

   

3. Крок 3

   Смужками нарізати болгарський перець.

   

4. Крок 4

   Куряче філе гострим ножем нарізати так само.

   

5. Крок 5

   Влити оливкову олію на добре розігріту сковороду вок.

   

6. Крок 6

   Обсмажити спочатку цибулю з морквою до м'якості та прибрати.

   

7. Крок 7

   На цій же олії обсмажити перець.

   

8. Крок 8

   Усі овочі скласти в окрему миску.

   

9. Крок 9

   Відварити локшину до готовності, посолити воду до смаку.

   

10. Крок 10

    В цей час на тій же сковороді обсмажити куряче філе до готовності. Посолити.

    

11. Крок 11

    У філе додати овочі, обсмажити ще 1-2 хвилини.

    

12. Крок 12

    Локшину відкинути на друшляк.

    

13. Крок 13

    Викласти удон до курки з овочами, швидко перемішати і влити на смак соус теріяки.

    

14. Крок 14

    Готову страву прикрасити гілочками кінзи.