Удон з куркою
Як приготувати
-
Крок 1
Зварити локшину удон до готовності, дотримуючись інструкцій на упаковці, відкинути на друшляк і відставити вбік. Квасоля, перець та кукурудзу нарізати великою соломкою, листя пак-чою розрізати вздовж.
-
Крок 2
Куряче філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити в глибокій сковорідці на маслі протягом п'яти хвилин до готовності. Додати в сковороду всі овочі, крім пак-чою, і добре обсмажити на сильному вогні, помішуючи, близько трьох хвилин.
-
Крок 3
Додати до курки та овочів готову локшину, перемішати і тепер уже покласти в сковороду пак-чою. Влити устричний соус, знову акуратно перемішати, намагаючись не перетворити все на кашу, а потім додати соєвий. Подавати одразу ж.
Поживна цінність
- Калорії
- 1006 ккал
- Протеїни
- 53 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 127 г