Смажена Гостра Курка

Викладіть пасту чилі, вершкове масло, кленовий сироп, смажений часник у чашу блендера та перемішайте до пастоподібного стану. Зробіть невеликі надрізи на курячих стегнах гострим ножем, потім ретельно натріть курку зсередини та зовні отриманою пастою. Покладіть у посуд, накрийте та залиште на ніч у холодильнику.

Розігрійте духовку до 180 °С.

Покладіть курку грудкою до духовки на 30 хвилин. Потім проткніть ножем саму товсту частину курки і перевірте готовність.

Дістаньте курку з духовки та дайте відпочити 10 хвилин. Подавайте із зеленим салатом.