Курка На Солі

У форму для запікання висипте сіль.

Зверху викладіть курча.

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку.

В окремій мисці змішайте спеції.

Додайте оливкову олію й перемішайте.

Через пів години дістаньте курку з духовки.

До соусу додайте імбир, пропущений через прес.

Ретельно перемішайте.

Змастіть курча отриманим соусом.

Знову поставте у духовку.

Через 15 хвилин дістаньте форму.

Розділіть зручним способом, перекладіть на блюдо й подавайте.