Смажена медова свинина із зеленню, паростками бамбука та соусом барбекю

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів. Викладіть свинину на лист і намажте соусом барбекю. Поставте у духовку на 30 хвилин. Через 25 хвилин полийте медом та досмажте 5 хвилин. Вийміть із духовки та залиште на 5 хвилин. Поріжте на тонкі шматки.

2. Крок 2

   Зваріть локшину в окропі 2-3 хвилини до м'якості. Злийте і розкладіть по 2 миски. Доведіть бульйон до кипіння, додайте нарізану зелену цибулю та зелень і залиште на 30 секунд.

3. Крок 3

   Вилийте бульйон на локшину і зверху викладіть м'ясо та паростки бамбука.