Курка на грилі з супом з локшини, пак-чаю та бамбука.
- Приготування
- 60 хв
- Порцій
- 2
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте гриль. Злегка натріть грудки сіллю та перцем і обсмажте 4 хвилини до готовності. Залишіть охолонути на 5 хвилин|мінути|, потім наріжте по діагоналі на смужки.
-
Крок 2
Зваріть локшину в окропі до м'якості. Злийте, промийте під холодною водою і розкладіть по 2 миски.
-
Крок 3
Доведіть бульйон у каструлі до кипіння. Зверху на рис покладіть нарізаний пак-чою та залийте бульйоном. Потім викладіть шматочки курки, паростки бамбука і нарізану зелену цибулю.