Зелений Горошок З Часником Та М'яТою

У великій каструлі доведіть воду до кипіння. Додати стручковий горошок і варити 2-3 хвилини. Злийте та промийте під холодною водою.

Добре розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте масло каноли і зубчики часнику, що розрізають навпіл. Обсмажте до золотистого кольору. Видаліть часник.

До сковороди додайте стручки гороху і розморожений горошок, готуйте до м'якості 3-5 хвилин.

Зніміть з вогню і додайте м'яту, цукор та сіль. Добре перемішайте та подавайте.