Сніданок зі стейком

Як приготувати

1. Крок 1

   Авокадо очистити, видалити кісточку та розрізати на 4 часточки. Обсмажити на сковороді в олії.

2. Крок 2

   Стейк обсмажити з двох боків на сильному вогні, потім довести до готовності в духовці (залежитиме час від товщини м'яса). Краще взяти два стейки тонше, щоб приготувати швидше.

3. Крок 3

   Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору, покласти помідор, що нарізає, через 1-2 хвилини додати лечо, прогріти. Зробити три гнізда, випустити в них яйця, посолити, поперчити і готувати на маленькому вогні.

4. Крок 4

   Нарізати стейк та викласти в сковороду, зверху розкласти авокадо. Подавати із хлібом та зеленню.