Бородинський хліб обсмажуємо на грилі, змащуємо вершковим маслом.
Викладаємо скибочки риби та яйце пашот на хліб
Прикрасити шматочками вершкового масла|мастила|, гілочками кропу і червоною ікрою
Молоду картоплю обсмажити на вершковому маслі та викласти поруч