Бутерброд З Авокадо, Фореллю Та Яйцем Пашот
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей делікатний бутерброд зачаровує ніжною текстурою авокадо у поєднанні з вершковим сиром, соковитою слабосоленою фореллю та витонченим яйцем пашот. Свіжість кучерявого салату й ароматне насіння льону створюють легкість та збалансований смак, а житній хліб надає страві гармонійної основи. Ідеальна насолода для вишуканого сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1446
-
Протеїни205
-
Жири61
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Яйце пашот готуйте у воді з додаванням оцту, щоб білок швидко згортався. Форель можна замінити на лосося, а для свіжості додайте трохи мікрозелені під час подачі.
Хліб підсмажити у тостері. Зверху тоненькою цівкою налити соняшникову або оливкову олію.
Змастити хліб вершковим сиром і посипати лляним насінням.
Зверху викласти листя салату та тонко нарізане авокадо.
Авокадо збризкати лимоном і посипати чорним меленим перцем.
Потім покласти шматочки слабосоленої форелі та яйце пашот.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ