Авокадо-Тост Із Слабосоленою Фореллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Авокадо-тост із ніжною слабосоленою фореллю — це витончене поєднання свіжості, кремової текстури та легкості смаків. Танучий авокадо, делікатна риба та вершковий сир із ароматом лимонної цедри ніжно огортають підсмажену скоринку хліба. Фінальний штрих — мікросалат, що додає вишуканої легкості ранку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії638
-
Протеїни17
-
Жири53
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Щоб авокадо не потемнів, очищуйте його безпосередньо перед подачею та обов’язково збризкуйте соком лимона. Вершковий сир можна замінити на м’яку фету для більш виразного смаку, якщо полюбляєте гостріші акценти.
Очистити авокадо, нарізувати|нарізати| тонкими часточками. Збризкати соком лимона.
Рибу нарізати, відкласти убік.
Хліб підсмажити на сухій сковороді чи тостері.
У вершковий сир додати цедру лимона, сіль та перець, перемішати та намазати на хліб.
Викласти рибу та авокадо. Посолити, поперчити і збризкати соком лимона. Зверху викласти мікросалат.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ