Рієт із форелі з редискою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Слабосолену форель нарізати дрібними кубиками.

   

3. Крок 3

   Подрібнити кріп, петрушку та естрагон.

   

4. Крок 4

   Дрібно нарізати зелену цибулю.

   

5. Крок 5

   Редиска нарізати дрібними кубиками.

   

6. Крок 6

   Змішати усі нарізані інгредієнти.

   

7. Крок 7

   Додати до них мигдальні пелюстки.

   

8. Крок 8

   Вмішати сирний сир, майонез, лимонний сік та оливкову олію.

   

9. Крок 9

   Все добре перемішати, спробувати та приправити перцем та сіллю, якщо потрібно.

   

10. Крок 10

    Подавати рієт на підсушеному хлібі, прикрасивши будь-якою зеленню.