Заварні Млинці На Кефірі

Сода - чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 2 склянки

Цукор - за смаком

Кефір 1%-ний - 500 мл

Рослинна олія - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Кефір, яйця, борошно, сіль, цукор перемішати, трохи збити віночком.

2 Крок

У склянку окропу кинути соду, швидко розмішати і вилити в тісто, перемішати, дати постояти 5 хвилин.

3 Крок

Додати масло|мастило|, перемішати і смажити, обов'язково на дуже розпеченій сковороді.