Кефірне Желе З Мигдалем Та Грейпфрутом

Замочити желатин у молоці на 40 хвилин. Після того, як набухне підігріти на плиті та додати кефір та корицю.

Очистити грепфрут від шкірки, поламати на часточки розміром пару сантиметрів.

У формочки викласти грепфрут, мигдальні пелюстки і залити кефірно-молочною сумішшю.

Поставити у холодильник до застигання.