Підготувати усі інгредієнти.
Викласти у блендер фету (бринзу).
Викласти у блендер грецький йогурт.
Часник також додати до блендера.
Додати оливкову олію.
Обірвати з гілочки листя м'яти та додати до блендера.
Збити соус блендером до консистенції пасти.
Спробувати заправку і додати сіль і перець за смаком.
Подавати заправку до салату зі свіжих огірків і будь-якого хрусткого салатного листя: айсберг, латук і т.п.
Залишки заправки з фети злити в банку та зберігати в холодильнику не більше доби.