Запіканка З Курячою Печінкою Та Сиром

Розігріти духовку до 180 градусів.

Макарони зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк.

Печінку промити, обсушити та нарізати невеликими шматочками. Подрібнити цибулю та обсмажити з печінкою у вершковому маслі з борошном. Влити молоко та перемішати. Посолити, поперчити.

Натерти сир на тертці та перемішати з яйцем.

Змастити форму для випікання жиром, викласти макарони, але в них – шар печінки. Залити яйцем із сиром, присипати сухарями та запікати в духовці 15 – 20 хвилин.