Запіканка з курячою печінкою та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 180 градусів.

2. Крок 2

   Макарони зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк.

3. Крок 3

   Печінку промити, обсушити та нарізати невеликими шматочками. Подрібнити цибулю та обсмажити з печінкою у вершковому маслі з борошном. Влити молоко та перемішати. Посолити, поперчити.

4. Крок 4

   Натерти сир на тертці та перемішати з яйцем.

5. Крок 5

   Змастити форму для випікання жиром, викласти макарони, але в них – шар печінки. Залити яйцем із сиром, присипати сухарями та запікати в духовці 15 – 20 хвилин.