На сковороді нагріти олію та обсмажувати рубане м'ясо до коричневого кольору. Викласти із сковороди. Перець чилі вимити і, очистивши насіння, дрібно нарізати. Цибулю та часник очистити і порубати. Разом з чилі злегка обсмажити на жирі, що залишився після м'яса. Додати помідори, рубане м'ясо і гасити під кришкою на слабкому вогні 10 хвилин.
Макарони відварити у підсоленій воді. За 4 хвилини до готовності додати горошок. Воду злити. З'єднати макарони, горошок та томатно-м'ясний соус, поперчити.
Викласти в жароміцну форму. Сир нарізати скибочками, розподілити поверх маси. Запікати у духовці під грилем 5 хвилин.