Запіканка З Кабачків Та Помідорів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Запіканка з кабачків та помідорів — це легка й ніжна страва, в якій кабачок, морква й томат гармонійно поєднуються під кремовим сиром. Відчуття свіжості дарує зелень, а молочно-яєчний соус обволікає овочі, роблячи їх соковитими та апетитними. Запіканка підходить і для сімейної вечері, і для святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії304
-
Протеїни18
-
Жири16
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Щоб овочі зберегли свою текстуру і не втратили смак, радьте злегка обсмажити моркву з цибулею перед запіканням. Додавайте кріп чи петрушку для яскравого аромату і нотки свіжості.
Кабачок почистити, видалити насіння
Нарізати півкільцями цибулю, моркву, помідор.
Форму для випікання змастити олією, викласти моркву із цибулею, кабачок, помідор. Посолити, поперчити і поставити в духовку на 15 хвилин|мінути| при 200 гр.
Поки овочі в духовці можна зайнятися соусом. Для цього необхідно злегка збити яйця, додати молоко, сіль, перець.
Коли овочі зарум'яняться, витягнути посипати зеленню, залити соусом, посипати тертим сиром зверху і в духовку хвилин на 5-7.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ