Запіканка Із Броколі Із Сиром

Вимиту, очищену та розділену на суцвіття броколі варимо у підсоленій воді 10 хвилин.

Змішуємо сметану, яйця та тертий сир, приправляємо спеціями, тертим мускатом.

У змащену вершковим маслом та присипану панірувальними сухарями форму викладаємо броколі та заливаємо підготовленою сумішшю, зверху розкладаємо пластівці вершкового масла.

Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин до застигання яєчної маси.