Запечені курячі стегна з капустою в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Курку добре вимити під проточною водою, відокремити від кістки.

   

3. Крок 3

   Розрізати стегно на дві частини.

   

4. Крок 4

   Викласти м'ясо в ємність, посолити за смаком, додати 2 чайні ложки приправи для курки.

   

5. Крок 5

   Капусту нарізати соломкою, викласти в ємність, де запікатиметься страва.

   

6. Крок 6

   Моркву очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою та викласти в ємність до капусти.

   

7. Крок 7

   Червоний болгарський перець очистити від насіння та плодоніжки, нарізати соломкою або кубиком і викласти в ємність до капусти та моркви.

   

8. Крок 8

   Цибулю очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою або кубиком і викласти в ємність до овочів.

   

9. Крок 9

   Викласти у форму до овочів 2 столові ложки кетчупу.

   

10. Крок 10

    Часник очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою або видавити через прес і викласти до підготовлених овочів.

    

11. Крок 11

    Влити в ємність 50 мл олії. Всі нарізані інгредієнти акуратно перемішати, посолити до смаку і додати 2 лаврових листи.

    

12. Крок 12

    Викласти на овочеву суміш підготовлені раніше курячі стегна. Накрити кришкою, запікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин.

    

13. Крок 13

    Готову страву подавати до столу гарячою або теплою. При подачі можна прикрасити петрушкою.