Запечені Галушки Ньокки З Помідорами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечені галушки ньокки з помідорами — це зустріч ніжної італійської традиції та свіжої літньої палітри. Легкий, пряний соус із стиглих помідорів та гострого перцю огортає пухкі ньокки, а розтоплена моцарела додає страві неперевершеної ніжності. Кожен шматочок наповнений гармонією прянощів і свіжості базиліку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії357
-
Протеїни14
-
Жири19
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Для більш глибокого смаку додайте трохи в’ялених помідорів до соусу. Перед подачею посипте ньокки додатковим свіжим базиліком — це підкреслить літній характер страви та посилить аромат.
Розігрійте гриль.
Нагрійте олію у великій сковороді, потім обсмажте цибулю та перець протягом 5 хвилин.
Додати часник і смажте ще 1 хв.
Додайте помідори та галушки і доведіть до кипіння. Варіть 10-15 хв, періодично помішуючи, допоки галушки не стануть м'якими і соус не загусне. Приправте сіллю та додайте базилік.
Потім викладіть у великий жароміцний посуд.
Посипте подрібненою моцарелою і поставте на гриль на 5-6 хвилин|мінути|, поки|доки| сир не розплавиться і не стане золотистого кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ