Запечена Картопля З Сиром Та Баклажанами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1027
-
Протеїни18
-
Жири79
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Картоплю викласти в каструлю, залити водою та посолити. Поставити сильний вогонь. Після закипання варити 15 хвилин|мінути|.
Баклажан, нарізаний кубиками, викласти в розігріту сковороду з оливковою олією. Посолити. Смажити на сильному вогні близько 5 хвилин, періодично помішуючи.
Картоплю можна роздавити блюдцем на плоскій поверхні.
Викласти у форму для запікання баклажанів, зверху картопля і покласти на кожну картоплину по шматочку вершкового масла|мастила|.
Приправити картопля щіпкою орегано.
Приправити чорним перцем і додати картопля тертий сир.
Відправити форму в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.