Запечена Картопля Зі Сметаною Та Ікрою

Розігрійте духовку до 190 градусів.

Розріжте картоплю на половинки і перемішайте з оливковою олією та розмарином, додайте сіль та перець за смаком.

Змастіть великий лист 1 чайною ложкою масла.

Рівним шаром розподіліть картопля розрізаною стороною донизу.

Запікайте, поки картопля не стане золотистою, хрумкою і повністю приготовленою — приблизно 35 хвилин.

Охолодіть картоплю протягом 10 хвилин.

На кожну половинку спочатку викладіть невелику кількість сметани, а потім ікри.