Запечені Равіолі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Запечені равіолі у вершково-томатній запіканці — це поєднання розкішної тягучої моцарели, оксамитового шпинату та ароматного соусу маринара. Шари пасти ніжно просякнуті сиром і овочами, завдяки чому страва стає напрочуд ситною та водночас легкою. Під рум’яною скоринкою приховується досконалий баланс італійських класичних смаків, що огортає теплом кожен шматочок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії703
-
Протеїни41
-
Жири35
-
Вуглеводи68
Інструкція приготування
Рекомендуйте використовувати равіолі з начинкою із сиру рікота або шпинату для багатшого смаку. Додаючи трохи тертого мускатного горіха у шпинат, ви отримаєте більш вишуканий аромат. Подавайте гарячою, посипаною свіжим базиліком.
Налийте трохи томатного соусу на дно каструлі (так, щоб він покривав дно).
Покладіть шар заморожених равіолі в соус (немає необхідності розморожувати та заздалегідь готувати їх). Посипте шпинатом, пармезаном та моцарелою.
Покладіть ще один шар равіолі. Полийте залишками соусу.
Посипте сиром, що залишився сиром. Приправте чорним перцем до смаку.
Накрийте фольгою та запікайте близько 30 хв. за 180 градусів. Зніміть фольгу та запікайте ще 30 хв. або доки сир не розплавиться і соус не почне кипіти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ