Запечена Картопля З Куркою Та Часником По-Селянськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечена картопля з куркою та часником по-селянськи — це тепла, затишна страва з простих і улюблених інгредієнтів. Картопля просочується ароматом часнику та соками курячих стегон, стає ніжною всередині і підрум’яненою зовні. Сметана й паприка в маринаді додають витончену вершковість і апетитний колір. Чудово поєднується з сезонною зеленню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії475
-
Протеїни29
-
Жири27
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Для насиченішого аромату використайте кілька видів паприки: солодку та копчену. Додаючи овочі, обирайте моркву чи солодкий перець — вони дарують ніжну солодкість. Подавайте відразу з печеною зеленню, так смак буде ще виразніший.
Картоплю вимийте, очистіть і наріжте великими скибками. Курячі стегна натріть сумішшю зі сметани, паприки, солі, перцю та подрібненого часнику.
Викладіть усе у форму для запікання: курку — в центр, картоплю — по краях. Збризніть рослинною олією. Поставте у розігріту до 190 °C духовку на 50–60 хвилин. За цей час картопля стане золотистою, а курка — соковитою та рум’яною.
Готову страву подавайте гарячою, із зеленню та свіжими овочами. За бажанням — із легким салатом або маринованими огірочками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ