Запечені золотаві курячі шматочки

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 230 градусів.

2. Крок 2

   У блендері змішайте висівки, сухарі, лляне борошно, пармезан, цибулю, часник, 1,5 чайні ложки солі та 0,25 чайні ложки перцю. Добре перемішайте. Додайте оливкову олію та знову перемішайте. Перекладіть у велику миску.

3. Крок 3

   У невеликій мисці злегка збийте яйця. Курку поріжте невеликими шматочками.

4. Крок 4

   Вмочіть шматочки курки спочатку в яйця, потім обваляйте в паніровці.

5. Крок 5

   Викладіть курку на лист і запікайте 12-14 хвилин до готовності і рум'яної скоринки. Подавайте із соусом барбекю.