Запечені Котлети З Цвітною Капустою Та Броколі.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії232
- Протеїни20
- Жири9
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Варіацій таких котлет маса, можна використовувати будь-який м'ясний фарш, будь-яке співвідношення овочів. Цвітна капуста + шпинат, броколі + гриби та ін.
Фарш викласти в глибокий посуд. Додати яйце. Перемішати.
Цвітну капусту та броколі (якщо свіжа відварити, якщо заморожена – розморозити) подрібнити у блендері. Додати до фаршу.
Додати сіль, перець, приправи до смаку, а також пару столових ложок панірувальних сухарів. Перемішати.
Насипаємо в окрему тарілку сухарі та починаємо творити. Формуємо в котлету, обвалюємо в сухарях, викладаємо на лист, застелений пергаментом.
Ставимо у розігріту до 200 градусів на 30 хвилин. В останні 5 хвилин можна включити гриль для створення рум'яної скоринки.
Всі!! Трохи остудити і їсти.