Заморожений йогурт з пряниковою пастою та печивом Biscoff
Ніжний заморожений йогурт зі вершковою текстурою та глибоким карамельно-пряниковим ароматом. Грецький йогурт додає легку освіжаючу кислинку, яка м'яко врівноважує солодкість пасти Biscoff. Дрібка солі підкреслює карамельні ноти, а хрусткі шматочки печива створюють приємний контраст до оксамитової основи. Це десерт для тих, хто цінує насичений смак без зайвої важкості.
Як приготувати
Порада
Основа має охолонути в холодильнику щонайменше ніч — так морозиво вийде щільнішим і без кристаликів льоду. Печиво додавайте в самому кінці, щоб воно залишилося хрустким. Перед подачею дайте десерту постояти 5 хвилин.
-
Крок 1
У невеликому сотейнику на середньому вогні змішайте вершки, сіль та цукор, варіть до розчинення останнього. Додати пасту Biscoff і варити до її розчинення. Зніміть з вогню, додайте йогурт, перемішайте до однорідності, остудіть до кімнатної температури та приберіть на ніч у холодильник.
-
Крок 2
Заморозьте у фризері для морозива відповідно до інструкції, додавши розпечене печиво Biscoff в останні кілька хвилин заморозки. Готовий йогурт перекладіть у контейнер і приберіть у морозилку щонайменше до зміцнення.
Поживна цінність
- Калорії
- 482 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 66 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
