Закусочні Тости З Оселедцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій16 Осіб
Ці закусочні тости з оселедцем — справжня класика з витонченим українським акцентом. Свіжість зеленого яблука чудово поєднується з ніжністю оселедця та ароматом кропу, а підсушений житній хліб додає цікавої контрастної текстури. Завдяки соняшниковій нерафінованій олії смак стає ще багатшим. Подача виглядає дуже апетитно й гармонійно.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії73
-
Протеїни3
-
Жири5
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для максимальної ніжності обирайте слабосолений оселедець і найсоковитіші яблука. Якщо тости трошки охолонуть, смак страви стане навіть виразнішим. Перед подачею покропіть хрумкі грінки крапелькою олії.
Підготувати усі інгредієнти.
Оселедець обробити на філе і позбавити кісток.
Нарізати філе оселедця дуже дрібними кубиками.
Такими ж дрібними кубиками нарізати яблуко.
Дрібно порубати кріп.
Змішати оселедець, яблуко та кріп, заправити соняшниковою олією.
Хліб нарізати квадратними шматочками зі стороною 4-5 див.
Підсушити шматочки хліба на сковороді без олії з обох боків.
Викласти на тости салат із оселедця.
Подавати закусочні тости до міцних напоїв, прикрасивши їх гілочками кропу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ