Підготуйте всі інгредієнти.
Виріжте філе скумбрії ножем до невеликих крихт.
Додайте гірчицю до подрібненої риби.
Очистіть яблуко від шкірки і ядра, дрібно відбивна.
Також тонко нарізати огірок, видаляючи з нього насіння.
Додайте в рибу яблуко і огірок, налийте лимонним соком. Змішувати.
Спробуйте додати сіль і перець за смаком.
Смажте хліб до скоринки.
Подавайте силу на смаженому хлібі на міцні напої.