Смажені креветки з часником — це вишукана закуска, яка сповнена аромату і смаку. Ніжні креветки, обсмажені до золотистої скоринки, в поєднанні з пікантним часником та легкими нотами Діжонської гірчиці, створюють справжню симфонію смаку. Додайте до них крапельку білого винного оцту та соєвого соусу, і ви отримаєте елегантну страву, яка підкорить серця ваших гостей.
Для ще більшої ніжності, перед приготуванням замаринуйте креветки на 15 хвилин у суміші оливкової олії та часнику. Це додасть їм особливого аромату та зробить текстуру ще більш соковитою.
Для приготування смажених креветок з часником потрібно очистити часник.
У глибоку миску видавіть очищений часник за допомогою преса.
Додайте оливкову олію.
Додайте соєвий соус.
Влийте винний оцет.
Додайте гірчицю.
Перемішайте.
Викладіть креветки на суху розігріту сковороду.
Заправте отриманим соусом.
Перемішайте, зменшіть вогонь до середнього.
Накрийте кришкою й обсмажуйте приблизно 10 хвилин, періодично помішуючи.
Смажені креветки з часником готові. Зніміть з вогню, перемішайте й викладіть на тарілку.