Бутерброд із трісковою ікрою, яйцем і свіжим огірком — це поєднання ніжної ексклюзивності та свіжості. Житній хліб надає закусці виразності, а ікра тріски гармоніює з відвареним яйцем і хрусткими огірковими кружальцями. Легка пікантність зеленого пір'я та мелена суміш перців освіжають і доповнюють кожен шматочок.
Використовуйте хліб із легкою скоринкою та пухкою серединою — він чудово вбирає соки ікри та зберігає хрусткість. Раду дам: обирайте малосольну ікру для ніжнішого, незаглушеного смаку.
Наріжте хліб тонкими скибками.
Підсушіть на сухій сковороді.
Свіжий огірок наріжте кружальцями.
Відварене куряче яйце наріжте.
На теплий хліб викладіть ікру тріски.
Додайте по кружальцю огірка та вареного яйця.
Пір'я зеленої цибулі наріжте тонко.
Прикрасьте бутерброд пір'ям цибулі.
Додайте свіжомелену суміш перців за смаком.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ