Бутерброд З Оселедцем Івасі Та Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжне пюре авокадо огортає хрумкую скоринку житнього хліба, створюючи розкішну основу для соковитих шматочків підкопченої івасі. Яскрава зелень петрушки додає свіжості, а легкий димний акцент риби підкреслює благородність цієї простої, але витонченої закуски. Такий бутерброд зачаровує своїм легким поглядом на класику української гастрономії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії374
-
Протеїни15
-
Жири27
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Використовуйте дещо недостигле авокадо — воно краще тримає форму на тості. Оселедець підбирайте слабосолений, без зайвої олії: так смак бутерброда буде більш чистим і гармонійним.
Нарізати хліб і підсмажити на сковороді або запекти в тостері.
Зробити пюре з авокадо за допомогою виделки та розподілити його по хлібу.
Викласти шматочки підкопченої івасі та прикрасити петрушкою або кінзою (що більше подобається). Також можна додати сіль або перець.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ