Закуска із сала
Легка й досконала на смак закуска із сала — це домашня класика, що поєднує ніжність свинячого сала з пікантним ароматом часнику, солодкого перцю та свіжої зелені. Ця паста м'яко тане на житньому хлібі, створюючи затишок і спокусливий настрій для компанії близьких. Подається як самостійна закуска чи до перших страв.
Як приготувати
Порада
Для ідеальної текстури використовуйте охолоджене сало, а зелень додавайте безпосередньо перед подачею. Замість солодкого перцю можна використати в’ялений або трохи гострий — це додасть закусці характеру та цікавої нотки.
Поживна цінність
- Калорії
- 343 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 37 г
- Вуглеводи
- 2 г
Що подати до цієї страви
Напій
