Основний інгредієнт - це, звичайно ж, сало, кількість решти можна регулювати на власний смак.
Сало та часник пропустити через м'ясорубку.
Зелень та перець дрібно нарубати.
Додати|добавляти| мелений перець і перемішати всі інгредієнти до однорідної маси.