Подавайте з оливками, крекерами, хрустким хлібом.
У невеликій мисці змішайте оливкову олію, трави та пластівці червоного перцю. Посоліть і поперчіть.
Сир наріжте тонкими скибочками та викладіть на блюдо. Збризкайте підготовленою олією і залиште на 20 хвилин.