Перейти до вмісту

Йоркширський пудинг із начинкою

Йоркширський пудинг із начинкою
Йоркширський пудинг із начинкою — це вишукане поєднання легкого, повітряного тесту та ароматної начинки з шинки і сиру, яке занурює у світ затишку та домашнього теплого смаку. Зелений горошок додає яскравого кольору та свіжого аромату, а золотиста скоринка приваблює погляд. Ця страва ідеально підходить для сніданку чи вечірньої закуски, даруючи радість кожному, хто її скуштує.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для досягнення ще більшої повітряності, обов’язково використовуйте свіжі інгредієнти і максимально розігрійте олію в формочках перед заливанням тіста. Це допоможе пудингу піднятися до ідеальної текстури.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти для йоркширського пудингу з начинкою. Розігрійте духовку до 190 градусів.

    Крок 1: Йоркширський пудинг із начинкою
  2. Крок 2

    У формочки для мафінів налийте по чайній ложці рослинної олії й змастіть стінки. Поставте у духовку, поки готуються інші інгредієнти.

    Крок 2: Йоркширський пудинг із начинкою
  3. Крок 3

    У мисці змішайте яйця, молоко та просіяне борошно.

    Крок 3: Йоркширський пудинг із начинкою
  4. Крок 4

    Посоліть і поперчіть за смаком. Відставте у бік.

    Крок 4: Йоркширський пудинг із начинкою
  5. Крок 5

    Сир наріжте невеликими кубиками.

    Крок 5: Йоркширський пудинг із начинкою
  6. Крок 6

    Так само наріжте кубиками шинку.

    Крок 6: Йоркширський пудинг із начинкою
  7. Крок 7

    Дістаньте розігріту форму для мафінів із духовки. У кожну виїмку покладіть трохи шинки, сиру та горошку.

    Крок 7: Йоркширський пудинг із начинкою
  8. Крок 8

    Залийте формочки тістом на ¾. Для зручності можна перелити тісто у посудину з носиком.

    Крок 8: Йоркширський пудинг із начинкою
  9. Крок 9

    Поставте формочки у духовку на , поки пудинг не стане повітряним і золотистим.

    Крок 9: Йоркширський пудинг із начинкою
  10. Крок 10

    Подавайте йоркширський пудинг гарячим або холодним — на сніданок чи як закуску.

    Крок 10: Йоркширський пудинг із начинкою

Поживна цінність

Калорії
237 ккал
Протеїни
13 г
Жири
14 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Йоркширський пудинг із начинкою

Як вийшло?

Відгуки