В'яЗка Перлова Каша Із Сушеними Яблуками

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Журавлиновий сік - 2 склянки

Сушені яблука - 100 г

Перлова крупа - 300 г

Цукор - 100 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Крупу перебрати, промити та замочити на 4 години.

2 Крок

Підготовлену крупу засипати в 1,2 л води, посолити, довести до кипіння і варити регулярно помішуючи, поки крупа майже повністю не розвариться.

3 Крок

Яблука промити, подрібнити і додати|добавляти| в кашу.

4 Крок

Влити журавлинний сік, додати цукор і варити кашу до того часу, поки вона стане в'язкою.

5 Крок

Готову кашу остудити.

6 Крок

Подавати до столу можна із молоком.