Перемішати сухі інгредієнти та спеції
Збити масло|мастило| з|із| цукром і яйцем
Додати мед, цедру, ванілін та перемішати
Додати до рідини сухі інгредієнти (за потреби додати 1ст.л. води). Сформувати кому.
Загорнути тісто в плівку і залишити за кімнатної температури на ніч (мінімум на 2 години)
Тісто розкотити в пласт 4-5 мм, вирізати печиво
Випікати при 170-180 ° 10-15 хвилин