Вінегрет із квашеною капустою

Як приготувати

1. Крок 1

   Великий буряк добре промити під проточною водою. Відварити до готовності.

   

2. Крок 2

   Картоплю очистити від надлишків і ретельно промити. Відварити до готовності.

   

3. Крок 3

   Варений буряк очистити від шкірки.

   

4. Крок 4

   Нарізати дрібними кубиками.

   

5. Крок 5

   Готову картоплю почистити та нарізати дрібними кубиками.

   

6. Крок 6

   Підготувати квашену капусту, злити зайву рідину.

   

7. Крок 7

   Горошок процідити через сито та додати до всіх інгредієнтів.

   

8. Крок 8

   Посолити за смаком.

   

9. Крок 9

   Налити нерафіновану олію та перемішати до однорідності.

   

10. Крок 10

    Приємного апетиту!