Вінегрет Із Квашеною Капустою

Соняшникова нерафінована олія - 3 столові ложки

Буряк - 1 штук

Зелений горошок - 1 банок

Квашена капуста - 300 г

Цибуля - 1 головок

Картопля - 4 штуки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Великий буряк добре промити під проточною водою. Відварити до готовності.

2 Крок

Картоплю очистити від надлишків і ретельно промити. Відварити до готовності.

3 Крок

Варений буряк очистити від шкірки.

4 Крок

Нарізати дрібними кубиками.

5 Крок

Готову картоплю почистити та нарізати дрібними кубиками.

6 Крок

Підготувати квашену капусту, злити зайву рідину.

7 Крок

Горошок процідити через сито та додати до всіх інгредієнтів.

8 Крок

Посолити за смаком.

9 Крок

Налити нерафіновану олію та перемішати до однорідності.