Вінегрет Із Квашеною Капустою

Великий буряк добре промити під проточною водою. Відварити до готовності.

Картоплю очистити від надлишків і ретельно промити. Відварити до готовності.

Варений буряк очистити від шкірки.

Нарізати дрібними кубиками.

Готову картоплю почистити та нарізати дрібними кубиками.

Підготувати квашену капусту, злити зайву рідину.

Горошок процідити через сито та додати до всіх інгредієнтів.

Посолити за смаком.

Налити нерафіновану олію та перемішати до однорідності.

Приємного апетиту!