Підготувати інгредієнти.
Ананас почистити.
Нарізати кружальцями завтовшки 1 см.
Викласти ананас на розпечену сковороду з олією. Смажити на сильному вогні.
Як тільки підрум'яниться нижня сторона, перевернути. Смажити ще близько 3 хвилин, потім прибрати з вогню.
Викласти коржики з фаршу в киплячу олію. Смажити на сильному вогні.
Через 3-5 хвилин перевернути і зменшити вогонь.
Приправити розмарином та сумішшю перців.
Накрити кришкою та готувати ще 7 хвилин.
Перевернути котлети.
Викласти зверху ананас та накрити кришкою. Готувати ще кілька хвилин.
Квашену капусту викласти у блюдо і поперчити.
Помідори чері розрізати навпіл.
Часник посікти.
Додати часник у капусту.
Залити ароматною олією та перемішати.
Зверху викласти помідор.
Об'єднати стейкбургери з капустою та подавати.