Гливи, Смажені З Червоною Цибулею

Гливи - 300 г

Червона цибуля - 1 головок

Суха аджика - 2 чайні ложки

Часник - 1 зубчиків

Оливкова олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Одну половину цибулі нарізати на чотири частини, другу крупно нарізати, часник теж крупно нарізати.

2 Крок

Гливи крупно порубати.

3 Крок

Викласти в розігріту на сковороді олію цибулю та гриби.

4 Крок

Через 3-5 хвилин перемішати і додати часник. Посолити.

5 Крок

Ще через 2 хвилини перемішати і додати суху аджику. Обсмажувати ще близько 3 хвилин, періодично помішуючи.